韓國CJ CheilJedang旗下的CJ Foods宣布與T&R Biofab簽署了一項聯合開發協議（JDA），以開發使用3D生物打印技術的替代肉制品。 T&R Biofab是一家醫療技術公司，基于3D生物打印技術在再生醫學領域開發人工組織，擁有世界級技術。

通過這次合作，這兩家創新的韓國公司將充分利用食品行業和3D打印醫療領域之間的協同效應，提升新的基于植物的替代蛋白產品，滿足消費者對口感、質地、外觀和營養的期望，被視為兩家公司的新增長引擎。

CJ Foods致力于開發和投資技術，以確保未來可持續的食品。推出了專門從事植物性食品的品牌，并在海外和韓國市場提供植物性餛飩產品。此外，去年CJ Foods通過其名為INNO 100的內部食品創業項目推出了一家植物性飲料品牌Altive。（美通社頭條）