聯合利華飲食策劃聯合中國烹飪協會已在全國近百個城市組織開展了百余場食品安全管理員、廚房管理、供應鏈管理等培訓,為超過1萬多家餐廳提供專業食品安全培訓,線上知識科普服務共惠及過億人次。
在"2023提質增效 創新引領餐飲高質量發展推進會"上,聯合利華飲食策劃攜手中國烹飪協會首創食品安全工作委員會工作基地。
未來,作為中國烹飪協會食品安全工作委員會工作基地的聯合利華飲食策劃北區研發廚房,將集配方創新、產品研發及食品安全培訓于一體,為餐飲伙伴進行食品安全生產、微生物知識普及、供應鏈安全管理等方面的實踐培訓,提供講師、教材以及設備等專業支持,持續提升餐飲從業人員的食品安全意識和技能水平。(美通社頭條)