挪威海產局攜手12家挪威海產企業以更大展臺規模二度參展第六屆進博會，旨在讓更多產業鏈伙伴和消費者了解并體驗由挪威冰冷純凈海域孕育的高品質的挪威海產品，進一步展現其致力于深耕中國市場的承諾，并將挪威海產與中國消費者的日常飲食相融合的最佳實踐，從而助力中國構筑健康、高品質的飲食結構與高質量的消費圖景。

繼去年進博會首展首秀，挪威海產局今年升級了參展規模，展臺面積比去年增加30%。作為組展機構，挪威海產局本次攜手12家挪威海產出口商共同參展，較去年提高50%，其中包含了從挪威三文魚養殖企業到專業從事挪威青花魚、北極甜蝦捕撈的中小型家族企業，共同展現挪威海產業的廣度與深度。

本屆進博會上，挪威海產局以 "挪威海產，融入中國餐桌"為主題參展，意在呈現挪威冰冷純凈海域所孕育的高品質、美味和富含營養的海產品如何滿足中國消費者對食材和飲食習慣的偏好與趨勢，使其與中國餐桌更為融合。展會期間，挪威海產館還將舉辦豐富多樣的活動，觀眾將有機會體驗由美食博主帶來的現場烹飪展示，品嘗和感受挪威海產的魅力。

今年，挪威海產局發布《挪威在中國的商業——挪威公司對在中國發展未來潛力的看法》報告，進一步凸顯了中國市場的重要性。報告顯示，目前所有在華投資的挪威企業中，海產業企業占比高達8.0%，在所有行業類別中排名第三。所有接受調研的挪威海產企業都對未來三年在中國的業務發展持有堅定的信心，其中超過半數的企業還表示，計劃在未來進一步加大對中國市場的投資。

中國市場正呈現日漸多元的消費場景，線上線下融合的消費模式日益成熟，為挪威海產在餐飲和零售市場的廣泛布局帶來了新的機遇。同時，餐飲一直以來是挪威海產重要的消費渠道。今年來，挪威海產局與上海迪士尼度假區和知名連鎖回轉壽司品牌元氣壽司等餐飲品牌深度合作，推出創意菜單，共同拓寬挪威海產在餐飲市場的應用，提升挪威原產地認知度。

為增強與中國餐飲習慣的融合和與消費者的鏈接，挪威海產局也通過在小紅書、微信和微信視頻號等社交平臺上開設賬號，并邀請美食博主創作各種適合中國飲食和烹飪習慣的挪威海產菜譜，讓挪威海產真正走入并豐富老百姓的日常餐桌。（美通社頭條）