2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業最具吸引力雇主頒獎盛典將于2013年4月在杭州隆重舉辦。本屆論壇由酒店業第一招聘品牌——最佳東方與浙江大學飯店管理研究所聯合舉辦，這是一場探討中國酒店業未來一年內人力發展趨勢的盛會。

　　2013年，對于酒店行業來說，是一個不平凡的一年。一方面，由于政府政策等大環境變化，酒店業發展面臨前所未有的挑戰，大量酒店為求生存改變經營策略，積極主動面向大眾，向親民消費轉變，而這需要更為鮮明的酒店特色，更為優質的服務質量。服務質量依賴于員工素質，這就使得酒店人才質量與人才儲備面臨一次空前的考驗;另一方面，人才招聘市場延續著供求失調的局面。2013年，最佳東方人力資源調研中心統計，整個酒店行業人才供求比始終未突破1：0.75(即酒店需求人數為1，求職人數為0.75)。怎樣吸引優質人才?已不再是困擾單個酒店發展的關鍵問題，而是成為了整個行業發展的關鍵問題!

　　針對如此招聘現狀，2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業最具吸引力雇主頒獎盛典應時而來。這是一場變革人力資源建設思維的盛會，是在互聯網思潮涌動后對中國酒店業人力資源的積極探索。屆時，將有數百名來自國內外知名酒店集團及業內新銳酒店企業VP、總經理、人力資源總監，數百位引領行業的業內專家，以及一些政府領導親臨現場，傾囊相授品牌建設與人力管理新思維、新技巧，并圍繞“質與量”的話題，共同探討未來人才戰略的趨勢與走向。

　　據悉，本次大會將有以下幾點值得業內人士關注：

　　表彰酒店餐飲業最具吸引力雇主品牌

　　據了解，最佳東方高峰論壇將對評選出的第三屆最佳東方酒店餐飲業最具吸引力雇主舉行頒獎儀式，以此表彰企業在人力資源方面的杰出貢獻，樹立酒店餐飲業品牌雇主標桿，業內專家分析認為，此舉有利于提高行業美譽度，促進行業持續健康發展。

　　聯合浙大發布行業研究報告

　　本屆峰會最佳東方將攜手浙江大學飯店管理研究所發布《中國飯店一線員工滿意度研究報告》，報告聚焦員工幸福指數，記者特地走訪了浙大，報告負責人希望借助此報告幫助企業找到在員工管理方面的重點突破方向與新思路、新方法。

　　創新員工管理方法及思路

　　論壇上浙江大學飯店管理研究所所長鄒益民將主講《飯店人力資源“五、三、四管理范式”的思路與方法》，這一理論核心是“人均創收、人均創利”。而遠洲集團代表主講的《飯店模塊化績效考核的思路與實踐》則主要是分享科學管理、有效激勵的經驗。另外洲際集團代表也將親臨現場，解讀業內廣受關注的“錦鯉還鄉”計劃。

　　最佳東方高峰論壇為中國酒店餐飲業一年一度的人力資源盛會，已成功舉辦兩屆，第三屆也即將于2014年4月18日在杭州開幕，記者將持續關注2014最佳東方高峰論壇暨第三屆酒店餐飲業最具吸引力雇主頒獎盛典，第一時間為大家奉上峰會最新動態。