上海2015年10月22日電 /美通社/ -- 10月21日至25日，虹橋天地攜手譽滿亞洲的SAVOUR美食節，在虹橋天地購物中心外露天廣場為消費者開啟一場非同凡響的美食饕餮之旅。SAVOUR美食節曾被CNN評為“世界上較好的美食節”，此次是繼席卷新加坡、香港、雅加達10萬人參與之后首次登陸中國大陸，綻放“魔都”味蕾。此次在虹橋天地的首秀，SAVOUR將帶來8位來自海外米其林星級餐廳的主廚及譽滿全球的明星主廚，并攜手滬上7家獲獎餐廳，通過美食村落、美食集市、名廚講堂、美食體驗工坊等一系列活動，為滬上和周邊地區的美食愛好者打造前所未有的美食狂歡趴。
海外明星主廚齊聚 打造美食節中的“愛馬仕”
SAVOUR美食節將為期5天，活動現場，來自海外米其林星級餐廳的大廚及明星主廚將現場站臺展現廚藝，用POP-UP餐廳的形式呈現30道創意料理，讓美食愛好者們可以不出國門，在虹橋天地一次性領略來自法國、瑞士、丹麥、香港的米其林星級餐廳的料理。
此次親臨現場的大廚有：來自香港米其林三星餐廳Bo Innovation、被稱作“廚魔”的中式分子料理掌門人Alvin Leung梁經倫；被譽為“丹麥第一餐廳”、連續三年蟬聯米其林榜單的NOMA餐廳聯合創始人- Mads Refslund；來自瑞士米其林二星餐廳ECCO & ECCO on Snow的主廚Rolf Fliegauf；來自法國米其林一星餐廳Le Charlemagne，并榮譽的“年度較佳青年廚師”的主廚Laurent Peugeot……這些往常需要飛出國門才能得一見的大廚們此次齊聚滬上，親自在虹橋天地掌勺烹飪獻藝，以每道菜品不過百元的價格悅饗魔都食客，讓消費者足不出“滬”，就可以吃遍海外米其林餐廳的招牌菜品。
不僅如此，虹橋天地還力邀7家一座難求的滬上知名餐廳助陣 -- 上海灘餐廳、 El Willy、1515 Chophouse、Elefante、Table No. 1、Commune Social、TSURU等。這些餐廳各自攜其招牌菜品在虹橋天地齊齊亮相，讓消費者大飽口福。
精彩互動活動 名廚教做拿手菜
美食節現場除了能品嘗到知名主廚的大師級廚藝之外，還專門開設了美食集市、美食體驗工坊及名廚講堂等多個互動環節。在品嘗美食之余，領略精彩紛呈的系列活動，與名廚和同好者互動切磋，為消費者打造一段極致的美食體驗之旅：
虹橋天地商戶陸續開業 打造西上海美食新地標
作為首個與虹橋交通樞紐直接相連的一站式新生活中心，除了此次的SAVOUR美食節之外，虹橋天地目前也已有眾多頗具特色的餐飲商戶陸續對外營業，其中包括：香港南丫天虹集團旗下首家升級版“品味南丫”餐廳、國內文創餐飲第一品牌“青石玖宮”麻辣火鍋、上海灘品牌旗下創意本幫菜餐廳“上海灘”餐廳、赫伯仕德國鮮釀啤酒餐廳、以創意海鮮蒸料理為特色的“原烹”、獨特Loft設計風格的“大食代”美食廣場以及由“趙崽兒”、“珍面軒”、“果記撈面”及“阿香米線”等各地特色面點食肆組成的特色“面街”區等。除此之外，源自新加坡的御寶集團，其中包括被譽為“滬上頂級粵菜”的御寶軒和其旗下三個首次進入中國的餐飲品牌“御寶粥面專家”、“御寶海鮮火鍋”和“御寶面包之窗”也將陸續開業，為來往于虹橋交通樞紐的商旅人士、虹橋商務區辦公精英人群以及周邊社區居民帶來世界各地的饕餮美饌。
借由此次SAVOUR美食節和項目內美食商戶的輪番呈現，虹橋天地不僅為滬上美食愛好者們提供了一場品味世界級美味的絕佳機會，也同時向消費者展示了其區域內豐富多元的餐飲特色，打造西上海美食愛好者的聚集地。
關于虹橋天地
虹橋天地是由香港瑞安集團旗下的瑞安房地產開發，中國新天地負責營運管理的純商業地產項目。虹橋天地是國內唯一一個與虹橋交通樞紐直接相連的綜合商業體，總建筑面積約38萬平方米。項目定位為集辦公、購物、餐飲、休閑、娛樂、演藝為一體的一站式新生活中心，將為未來虹橋商務區的辦公人群、西上海居民以及高鐵一小時經濟圈所輻射的7,500萬人口提供商務、休閑的新地標平臺。
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