海口2017年12月15日電 /美通社/ -- 近日，海口希爾頓酒店位于35層的茶廊大堂吧推出圣誕主題下午茶，為喜愛悠閑度過午后時光的賓客帶來節日的喜悅氛圍與溫潤甜蜜的美食享受。
圣誕主題下午茶以傳統英式下午茶三層架呈現，最上層為巧克力塔、草莓栗子杯、圣誕樹根蛋糕與圣誕水果蛋糕，中層為姜味白巧克力慕斯、紅絲絨蛋糕與蘋果派配玉桂五星餅，第三層為烤胡椒牛肉配辣根醬、烤火雞和蔓越梅三文治、煙熏三文魚配茴香奶油芝士與經典蛋黃醬配水芹；再加上放置于古老木紋盒中的傳統葡萄干司康餅，烘托出濃郁的節日儀式感；下午茶搭配的熱飲以四種莓果精制而成，為賓客帶來滿溢著混合了草莓、樹莓、蔓越莓與藍莓的果味香氛口感。
“隨著人們生活方式的多元化，作為舶來節日中最溫馨親切的圣誕節，受到越來越多大眾的青睞與慶祝。”餅房廚師長蔣春介紹說，“貼合節日氛圍，今冬，我們特別推出圣誕主題下午茶。我們保留了最受賓客喜愛下午茶點心，同時，在搭配傳統圣誕節日糕點的基礎上，增加新的創意甜點，再配以溫潤可口的莓果熱飲，希望給賓客朋友帶來節日的美好感受。”
