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普及青少年健康“腸”識 “養樂多七星食樂課堂”開年第一課

2019-01-22 17:49 7609
1月18日,由中國食品健康七星聯盟主辦、養樂多支持的“養樂多 -七星食樂課堂”在上海市虹口第六中心小學成功舉辦。

上海2019年1月22日電 /美通社/ -- 1月18日,由中國食品健康七星聯盟主辦、養樂多支持的“養樂多·七星食樂課堂”在上海市虹口第六中心小學成功舉辦,養樂多姐姐通過消化道、便便模型及膳食寶塔為現場160多位小學生普及了益生菌、腸道健康及均衡膳食的重要性,寓教于樂的趣味教學方式使得現場反響熱烈。

養樂多-七星食樂課堂活動現場
養樂多-七星食樂課堂活動現場

在這場名為“探索菌奧秘 健康伴我行”的公眾科普講堂中,養樂多的工作人員以生動的模型為切入點,激發了在場學生的學習興趣,形象而直觀地揭秘了人體消化道大工廠的運行模式。與此同時,講師還深入淺出地介紹了腸內菌群組成、便便的不同類型與腸道健康的關系,帶領同學們進入一個神秘的“細菌王國”。在腸道中,產氣莢膜桿菌、金黃色葡萄球菌等并稱為有害菌,不僅危害健康,還能引發疾病。而以乳酸桿菌、雙歧桿菌為代表的有益菌,負責分解乳糖、葡萄糖,產生乳酸、醋酸,使腸道保持弱酸性,能夠減少腸道內的有害物質的產生,增強人體抵御力。所以,補充益生菌對優化腸道環境產生著重要作用。此外,同學們還學習到了如何通過觀察便便的顏色、形狀、氣味來判定身體健康情況,并根據不同排便狀況,合理調整膳食。

養樂多姐姐正在講解消化道模型
養樂多姐姐正在講解消化道模型

食育 -- 在大多數國人眼中可能尚且是一個比較陌生的詞語,但在國外早已被大眾所接受并重視,有些國家已經將食育列入了學校的課程大綱,其重要性可見一斑。作為亞洲食育教育大國的日本,認為比起兒童的德育、智育、體育,更重要的就是食育。由于青少年時期是各種習慣、觀念、思想養成和培養的重要階段,作為國家的未來,他們的健康素養會影響未來整個國民的素質。

在我國,食育尚且處于起步階段,作為食育教育的先行者,養樂多用自身在腸道健康領域的研究優勢,積極開展各類活動,在收獲良好社會反響的同時,對國民健康意識的提升也起到了積極的推動作用。養樂多自2016年起與小主人報社新聞學校展開合作,通過舉辦書畫創作大賽、小小營養師演講比賽等豐富多彩的食育活動,為學生提供了更多學習健康飲食知識、開闊視野的機會,與此同時,養樂多還積極創辦“食育共建基地”,積極推進食育教育知識普及進程。

養樂多杯小小營養師演講比賽活動現場
養樂多杯小小營養師演講比賽活動現場
消息來源:養樂多
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