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多哈四季酒店推出奇妙沙漠盛宴

在星空閃耀的私家海灘上體驗文化與美食的碰撞
四季酒店集團
2019-03-27 00:21 6957

卡塔爾多哈2019年3月27日 /美通社/ -- 屢獲殊榮的綠洲酒店 -- 多哈四季酒店,在今年隆重推出奇妙沙漠盛宴。酒店位于多哈中心區域,讓賓客即使在國際大都市中心的位置,也能捕捉沙漠的浪漫和無限吸引力。奇妙沙漠盛宴以誘人佳饌演繹了卡塔爾豐富的傳統文化,非常適合與親朋好友共享。晚宴位于阿拉伯灣沿岸的酒店私家海灘之上,并設置在一個貝都因傳統風格的帳篷內,這樣的晚宴在多哈城中可謂是一項特別的體驗。

多哈四季酒店推出奇妙沙漠盛宴
多哈四季酒店推出奇妙沙漠盛宴

這場多重感官盛宴由阿拉伯料理大師——主廚Adnan Al Amari打造,充分展現了多哈數個世紀的傳統烹飪技藝。豐富的菜單囊括了各種傳統卡塔爾美食,比如主廚Amari用地下土灶和炕窯等傳統手法烹飪的食物。菜單亮點包括冷熱皆備的Mezzeh小菜——鷹嘴豆泥配甜菜根混茄子泥、茄子芝麻醬、酸奶黃瓜、薩布沙餡餅,還有炸羊肉餅配薄荷酸奶醬。主菜包括地下烘烤的全羊肉、麥巴斯米飯和煙熏蔬菜、五香肉和蔬菜肉湯,另外還有madrouba米飯配黃油、豆蔻和豆泥。甜點則有用阿拉伯酥糖和halawah制作的lazagiat面包、藏紅花細面、棗椰布丁佐開心果味冰淇淋以及luqaimat。

多哈四季酒店推出奇妙沙漠盛宴
多哈四季酒店推出奇妙沙漠盛宴

為了向貝多因文化致敬,雅致的帳篷特別點綴了大量紡織品裝飾和傳統阿拉伯圖案,以及一盞裝飾性吊燈,在度假酒店的沙灘上打造出別具當地風情的私人空間。沙漠盛宴環繞于篝火,以傳統的阿拉伯歡迎儀式開始,隨后奉上茶和咖啡,與沙漠的神秘氛圍相得益彰。

多哈四季酒店推出奇妙沙漠盛宴
多哈四季酒店推出奇妙沙漠盛宴

“奇妙沙漠盛宴”除當地夏季以外全年提供。星光晚餐售價為6,000卡塔爾幣/4人,額外增加人數則每人收費1,000卡塔爾幣。每個帳篷最多可容納12位賓客。如需預訂用餐,請致電44948600或發送電子郵件至 dining.doh@fourseasons.com

消息來源:四季酒店集團
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