廣州2021年9月16日 /美通社/ -- 目前，我國酒店發展規模已趨向成熟，開始進入新一輪的結構性調整階段，存量市場迎來了空前的投資狂潮，升級改造已成為時下酒店業的熱點之一。
在酒店業逐步從增量時代向存量時代過渡之時，為攜手酒店投資人共同走向新征程，東呈集團于2021年9月15日在廣西南寧舉辦大眾賽道新百強門店呈就峰會暨“老店易起投”全國發布會；本次大會邀請了眾多酒店業領軍者、投資代表和行業分析師，多維度探尋存量市場下酒店順勢而為的發展之路，受到了一眾來賓的熱烈反饋；此外，大會還同步啟動了【老店易起投】改造全程幫扶項目。參與峰會的投資人反響熱烈，現場更斬獲15個簽約加盟項目的好成績。
中國飯店協會廣西自治區文化主題飯店工作委員會負責人李幸為呈就峰會獻上開幕致辭，她表示廣西文化旅游業已基本走出疫情影響，正從復蘇階段走向復興階段，經濟效益逐漸增長。除此之外，她還對東呈集團推動行業發展的行為表達贊許，給予東呈集團最熱切的發展期望。
01.連鎖當道，存量市場藍海顯現
在酒店發展新局勢下，酒店業態發生什么顯著的變化？之后又將會有哪些值得關注的投資熱點？東呈集團董事、COO阮清苗在峰會上從市場現狀、行業結構的及發展趨勢等維度對行業數據進行深入解讀。
2020年2月后，連鎖酒店復工率遠高于單體酒店，顯現出更強的抗風險能力，讓更多的酒店投資人入局連鎖酒店的投資加盟中。2021年，在我國新開業的酒店中，存量改造連鎖化投資的需求逐漸旺盛，三、四、五線城市占比越來越高，酒店業呈現出一個明顯下沉的態勢，低線市場也越來越受到投資人的青睞。阮清苗指出，在酒店擁抱連鎖的大趨勢下，存量市場和低線市場作為連鎖酒店的一大載體，將有廣闊的發展空間。
02.強平臺，輕門店，酒店突圍發展的核心利器
存量市場的崛起、市場競爭的加劇激烈，進一步加深了酒店投資人對優秀酒管平臺的訴求。東呈集團開發營銷部負責人雷鎮冰在峰會上提出，東呈正致力于打造“強平臺，輕門店”的模式，通過以好產品打造、強流量輸出、精細化運營、優金融支持、高投資回報為一體的全要素綜合賦能，助力投資人達成管理酒店更輕松的需求的同時，也保障了酒店客流可持續輸入的良好狀態，為加盟酒店提供更穩定廣闊的發展空間。
“東呈集團旗下的城市便捷南寧北湖路店經過改造后，出租率達從48.65%直增至84.88%，得到了接近翻倍的提升，與此同時，成本也得到了大幅度的優化，每間客房餐飲減少了1.25元，能耗減少了3.12元，易耗減少了8.18元，洗滌減少了1.57元，人力減少了12.7元。”
在峰會上，雷鎮冰通過引用上述酒店的真實運營數據，講解了東呈集團智能化和數字化的高效運營是如何為加盟酒店實現降本增效，真正地為投資者創造出價值。
數據來源：東呈集團內部統計數據及東呈集團旗下城市便捷南寧北湖路店的真實運營數據，不構成投資承諾。投資有風險，選擇須謹慎。
03.老店易起投，“投資少，業績好”的法寶
在過去一年疫情的重創下，大批單體酒店缺點被進一步放大，門店客流少、營收不達理想成為了不爭的現實，危機當下，單體酒店迫切需求一個彎道超車的機會，以重回經營正軌。作為連鎖酒店的頭部品牌，東呈集團秉承著合作共贏、相互成就的發展原則，在呈就峰會上正式啟動了【老店易起投】的改造全程幫扶項目，通過先進的合作模式和改造升級的全程扶持，助力單體酒店走出營收困境。
東呈集團事業發展中心負責人朱俊杰明確指出，【老店易起投】的改造全程幫扶項目將從單體酒店自身的實際改造需求出發，為在營酒店投資人爭取最優投產比。
在改造上，東呈集團綜合酒店檔位、房量、地域、地段、物業實況等匹配合理的改造方案，使改造尺度更靈活；在項目簽約上，東呈集團實行一站式優惠政策，使投資成本更低。而在業績上，東呈集團將為本次項目的開業店定制爬坡期運營計劃和資源傾斜投入，力挺其爬坡期后首月達到80%以上綜合出租率（爬坡期為3個月），全方位保障門店獲取穩定客源。
除此之外，為了使更多投資人也能享受到改造升級后所帶來的營收紅利，東呈集團還通過引入第三方的酒店金融機構合作，讓投資人順利開展酒店的升級改造。據第三方合作平臺大呈金服業務發展中心負責人羅旭介紹，本次【老店易起投】的改造資金最高可享100%的金融支持，無需占用現金流即可輕松完成酒店改造，最大程度減少投資人的資金壓力，使門店加盟升級更順利。
04.存量店升級改造的春天已至
后疫情時期，存量市場的熱度有目共睹，其中蘊含著什么樣的發展機遇？在圓桌會議上，一眾酒店大咖圍繞“存量市場的機遇”主題，從各自的專業角度展開了深入探討。
東呈集團事業發展中心負責人朱俊杰提出，現疫情已接近尾聲，宏觀環境逐步復蘇，東呈集團將結合行業的實際情況，持續為投資人提供更好的改造解決方案，助推加盟酒店取得更新的發展。
在酒店業深耕多年的廣西資深酒店投資人代表駱家明表示，經歷本次的疫情危機后，不少同行都從單體酒店轉向連鎖酒店投資，以提升抗風險能力，而東呈集團輕裝快改模式，無疑加速了酒店改造升級的效率，為投資人后續的創收帶來了無限生機。
第三方合作平臺大呈金服業務發展中心負責人羅旭提出，目前大呈金服推出的酒店改造升級融資服務，大幅度降低了酒店加盟的門檻，讓投資人獲取更高的投資回報率。
廣西作為東呈集團發展戰略的承載陣地之一，東呈集團廣西戰區負責人覃建新和商旅事業部廣西大區運營負責人楊艷姬，分別從發展戰略及運營的層面上進行分享，他們均表示東呈集團將堅持聚焦下沉市場，持續幫助加盟酒店提升運營效率和服務，助力投資人實現彎道超車，成就門店可持續發展。
“我酒店現在正處于客流困乏的階段，有了【老店易起投】項目，終于不再為了流量的事情而茶飯不思了。”
“受疫情沖擊太大了，酒店幾乎進入全面停業的狀態，都要放棄了，結果東呈出了這么一個扶持政策，真的是我們投資人的及時雨啊！”
“這次參會收獲了不少干貨，為之后酒店的發展帶來了不少有價值的指引。”
......
（以上為參與峰會投資人們現場反饋）
本次呈就峰會的舉辦，得到了在場投資人的一致認可，并紛紛表示之后還將會一如既往地支持東呈集團的發展。
隨著連鎖化賽道的投資越來越熱，存量市場改造升級態勢也將持續高走，新格局下酒店業的發展浪潮澎湃，催生著更多的投資機遇，而懂得選擇則是贏得未來市場的關鍵所在。
