卓世杰作 越峰而至
上海2022年11月30日 /美通社/ -- 2022年11月29日,干露葡萄酒集團旗下被譽為"智利酒王之父"的高端線葡萄酒品牌"魔爵紅"(Don Melchor)于黑珍珠三鉆、米其林一星餐廳菁禧薈隆重發布2020年份酒款。發布會現場,特邀智利葡萄酒協會亞洲區總監金智寧、首位華人侍酒師大師呂楊及各大主流媒體,共同領略魔爵紅2020年份的至臻魅力。
經典傳承 深厚底蘊
自1987年誕生至今,魔爵紅(Don Melchor)象征著智利膜拜葡萄酒的典范,繼榮獲滿分贊譽的魔爵紅2018年份、兼具深邃靈動的魔爵紅2019年份,2020年份酒款的推出標志著魔爵紅正式成為智利名莊中首位擁有34個年份酒的品牌,再度詮釋上普恩特子產區的優雅醇厚。這不僅源于得天獨厚的自然風土,也得益于其釀酒師團隊精湛的技藝和對理想混釀比例的不懈追求。每個年份的魔爵紅都由來自于魔爵紅葡萄園里151個地塊的不同酒款混調而得,魔爵紅首席釀酒師恩里克?蒂拉多(Enrique Tirado)和波爾多釀酒顧問艾瑞克·波桑諾(Eric Boissenot)通過盲品共同決定當年份的混釀比例,最終釀造出享譽世界的魔爵紅葡萄酒。
魔爵紅2020年份由92%赤霞珠、6%品麗珠、1%梅洛及1%小味兒多混釀而成,酒體呈深紫羅蘭色,散發出濃郁而復雜的紅色水果芬芳,并伴有紫羅蘭和玫瑰的迷人花香,具備珍藏35年以上的陳年潛能。作為魔爵紅釀酒師團隊的掌舵人,恩里克?蒂拉多(Enrique Tirado)通過視頻表達了對魔爵紅2020年份品質的充分自信:"魔爵紅2020年份是繼1987首款年份酒問世后品質最佳的出品"。
大師贊譽 菁禧盛宴
在首位華人侍酒師大師呂楊先生的引領下,現場賓客依次品鑒了魔爵紅2016、2018、2019及2020年份,他表示"上普恩特是世界上最重要的赤霞珠產區之一,魔爵紅2020年份馥郁優雅、深邃均衡的口感將產區精髓發揮得淋漓盡致,單寧成熟柔順,回味余韻悠長"。
本次攜手魔爵紅共同點亮這場味蕾盛宴的是連續多年保持黑珍珠三鉆、米其林一星水準的新潮菜領軍餐廳菁禧薈。在呂楊先生的精心搭配下,沿襲大家之長與潮汕至味的星級珍饈逐一登場,與四款年份酒碰撞交融,迸發出個性鮮明的多重美味,引一場新世界的華美樂章。
于近日升任干露葡萄酒集團中亞區總經理的Jose Gonzalez表示,"作為全球領先的葡萄酒集團,干露擁有超過139年的悠久歷史,在全球150多個國家地區布局深度分銷。未來,干露葡萄酒集團將攜旗下包括魔爵紅在內的全系品牌持續深耕,攜手中國市場的眾多戰略合作伙伴共同為消費者帶來更多高品質葡萄酒體驗。"