上海2025年7月29日 /美通社/ -- 一輪明月,映照不朽傳奇。半島酒店自1928年扎根香港,如稀世名花般綻放出優雅風采。近四十年的堅持,半島奶黃月餅,憑借獲獎配方享譽盛名,成為深受喜愛的團聚佳品。
今年,半島嚴選優質食材,融合傳統工藝,將「月滿花開」的優雅意境化作精致美饌。除經典的迷你奶黃月餅外,亦匠心打造迷你芒果布丁味月餅這一新作,為中秋佳節帶來別樣驚喜。
如月恒久,似花綻放。讓團圓時刻,總有半島月餅相伴左右。
半島中秋系列
年復一年,半島一直為這歷史悠久的傳統應節美點添注新意。除經典的蓮蓉和奶黃月餅禮盒外,本次半島還傾情呈獻2025全新月餅禮盒,包含首次推出的迷你芒果布丁味月餅,其靈感源自半島酒店經典甜品芒果布丁,這款創新月餅將芒果與椰奶的明亮口感融入絲滑奶黃。精心調配的內餡融合芒果果香與椰奶柔潤,增添細膩口感,綻放令人驚艷的清新氣息;歷經近四十載錘煉的迷你奶黃月餅,金黃酥潤的餅皮包裹絲滑奶黃餡料,濃郁奶香與細膩甜潤和諧交融,令人回味無窮。此外,包裝設計亦展現創新精神,以方形禮盒重新演繹傳統八角盒的美學,金銀絲線的細膩交織,綻放嶄新面貌。
與此同時,迷你奶黃及白蓮蓉月餅臻選雙重風味,將獲獎的迷你奶黃月餅與經典的蛋黃白蓮蓉月餅匯聚一盒。迷你奶黃月餅以金黃酥皮包裹住絲滑內餡,蛋黃白蓮蓉月餅則以優質蓮子搭配咸蛋黃;迷你奶黃及陳皮豆沙月餅涵蓋迷你奶黃月餅及陳皮豆沙月餅兩款風味,于精巧搭配下,盡顯傳統風味與創新巧思的美味平衡;迷你蓮蓉及陳皮豆沙月餅,迷你蛋黃蓮蓉月餅以絲滑蓮蓉搭配咸蛋黃,演繹咸甜平衡。迷你陳皮豆沙月餅則融合陳皮甘醇,令傳統口味升華至全新境界。
迷你鹽烤和牛及伊比利亞火腿月餅,兩款咸味月餅融合傳統與現代優雅,精選鹽烤和牛與濃郁伊比利亞火腿,為經典佳節美點帶來奢華新意,每一口皆流露出非凡風味。
于團圓時刻注入甜蜜巧思,中秋美點系列,包含半島嘗味美點精選、開心果仁曲奇餅干及碧根果仁曲奇餅干、開心果仁白巧克力夾心曲奇餅干。半島嘗味美點精選彰顯精湛的美點工藝,層層酥香的蝴蝶酥、輕巧酥脆的蛋卷、細致綿密的開心果牛軋糖、香脆濃郁的碧根果仁曲奇和果仁甜香的開心果仁曲奇,讓味蕾在中秋之際盡享繽紛滋味。開心果仁曲奇餅干及碧根果仁曲奇餅干和開心果仁白巧克力夾心曲奇餅干作為精心打造的美點禮盒,以香甜風味交織細膩層次,為中秋月夜的相聚賦予別樣的美味意趣。
除此之外,半島精品店亦同步推出中式茶禮盒——武夷高山祁門紅茶、普洱茶及祁門紅茶禮盒,精選卓越茗茶,由半島茶藝大師悉心調配,呼應中秋雅致的品茗之趣。武夷高山祁門紅茶散發醇厚的茶香,展現麥芽的豐富層次與柔滑細膩的余韻;祁門紅茶則以絲滑的口感和細膩的花香,帶來平衡而悠長的茶韻;普洱茶則呈現濃郁醇厚的香氣,帶來舒適而有層次的品茗體驗。茶香徐徐綻放,精心挑選的茗茶與半島月餅相互映襯,帶來無與倫比的品味享受。
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