昆明2015年5月6日電 /美通社/ -- 昆明中心皇冠假日酒店茶花軒中餐廳5月1日起餐廳菜品全面換新，200余道正宗云南地州特色菜系及正宗粵菜及川菜重磅推出。從此昆明的朋友不用去地州，即可享用來自麗江、西雙版納、大理、紅河、玉溪、昭通、建水、蒙自等地州特色菜肴，真正體現云南民族大融合。

菜品圖片

餐廳菜式：

來自昆明本土及廣東的大廚對于各自菜式火候把握得相當到位，主推菜式有南北特色冷菜、云南少數民族菜，刺身、潮、粵鹵水燒味，特色堂食，珍品養生滋補燉湯，養顏燕窩，傳統經典遼參，經典川湘菜，經典老廣州菜，生猛江、河、海鮮 ，健康時蔬，精選粉飯，創意甜品。

特色菜推薦：

大廚推薦：麻辣水煮魚  滇味香辣老虎蝦

水煮魚是一道色香味俱全的名肴，魚片細嫩爽滑，麻辣不燥，鮮香醇厚，回味無窮，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥。滇味香辣老虎蝦采用云南本土做法，蝦肉味道濃郁，口感清脆，香飄四溢，外表干燥酥脆，白里透紅。這些美食已如同明星效應，迅速蔓延在每一個充滿辣味的餐廳，抵擋不住的香味。

其他特色菜推薦：黑松露小米水晶蝦，風味麗江牦牛掌，蒙自過橋大排骨，傣家秘制風味鱸魚，玉溪椒麻熗壯雞，冬陰功全家福。

餐廳特色：

價格親民，涼菜價格在28-48元，熱菜從38元-68元不等，還有16元一份的小鍋米線，讓客人用“白菜的價格”享用星級的口味。餐廳含8個包房，10余個卡座，是家人團聚、商務宴請、朋友聚會、寶貝百日宴及生日宴的絕佳選擇。

昆明中心皇冠假日酒店茶花軒中餐廳

訂餐電話：0871 6315 8888
營業時間：中午 11:00-14:00,  晚上 17:30-22:00
地址：云南省昆明市五華區青年路399號昆明中心皇冠假日酒店四樓

Photo - http://photos.prnasia.com/prnh/20150506/0861503720