上海2018年5月18日電 /美通社/ -- 巴西出口投資促進局（Apex-Brasil）率領由30個農業食品參展商組成的代表團于5月16到18日參加在上海新國際博覽中心舉辦的2018中食展（SIAL China 2018）。中食展是亞洲較大及全球第四大的食品創意展覽。全球67個國家，超過3,400家參展商展示了他們最新的產品，吸引超過十一萬行業人士到場。
巴西是世界領先的農業食品出口國家，尤其在綠色咖啡、大豆、食糖及家禽等領域。巴西去年出口家禽到141個國家（71億美元）；出口牛肉到136個國家（61億美元）并出口豬肉到72個國家（16億美元）。在巴西的農產品出口目的地中，中國是巴西較大的出口目的地國家，占巴西農產品出口總額的30%。隨著中國中產階級消費能力的日漸增強，這是一個較好的時機，將巴西優質的健康及有機食品帶給中國新一代注重生活品質的消費者。
為了向中國市場推廣巴西食品品牌并創造商機，巴西出口投資促進局帶領的巴西代表團共組織30家參展商到中食展，當中包括23家食品生產商及7家肉類公司，覆蓋包括牛肉、家禽、海鮮、水果、飲料、餅干及糖果等領域。在活動中，巴西出口投資促進局介紹了眾多特色公司，展示了巴西具代表性的優質美食。其中，Forno de Minas 是一家出口傳統巴西奶酪面包的公司，其產品根據傳統家庭食譜制作，從2003年起獲得美國食品和藥物管理局批準入口，現時已經出口到包括美國、加拿大、葡萄牙及烏拉圭等多個國家，公司亦希望與中國消費者分享他們的傳統巴西美食。巴西代表團還邀請了食糖行業專家 The Native 展出了他們的有機認證蔗糖。公司除了生產有機食糖，其工場亦是綠色生產的領先者，以燃燒甘蔗渣提供電能以達到自給自足。通過實現熱能、電能和機械能聯產，The Native 滿足了公司和城市的電力需要。
巴西出口投資促進局總裁，Roberto Jaguaribe 大使表示，巴西近年來積極參加各類中國展會，努力鞏固巴西作為可靠的商業合作伙伴的形象，巴西有能力滿足中國對食品的需求。他表示：“根據聯合國糧食及農業組織估計，以2050年全球人口達到91億計算，全球農業生產需要增加一倍才能保證有足夠的糧食。在這方面，巴西擁有較好的先決條件以滿足日漸增加的糧食需求，包括優越的氣候條件，豐富的水源及充足的可耕土地。”
