北京2019年4月18日 /美通社/ -- 4月18日，由中國食品科學技術學會主辦的2019 國際食品安全與健康大會在北京拉開帷幕。本屆大會以“創新發展”聚焦食品安全與健康的熱點、難點，受到多個國際組織、政府機構及來自18個國家數百位權威專家的關注。工業和信息化部消費品司司長高延敏、國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司巡視員張磊時、國家市場監督管理總局食品安全總監王鐵漢出席大會并發言。荷蘭皇家菲仕蘭受邀參會，積極展示創新驅動食品安全和健康方面的成功經驗，備受各界矚目。
荷蘭皇家菲仕蘭中國董事長高瑞宏 (Rahul Colaco) 出席企業家高峰論壇并在接受媒體采訪時表示，作為世界第六大乳企和最大的合作社乳企之一，荷蘭皇家菲仕蘭擁有近150年的歷史，其持續發展得益于不斷創新所帶來的源源動力。創新已經成為根植于企業的基因，使得菲仕蘭能夠迎合消費趨勢，優化食品安全體系，帶來更多富含天然營養的健康食品，并不斷提升人們的健康意識。
據高瑞宏介紹，菲仕蘭先后發起多個創新項目。為了產出更健康、具有更高附加值的乳品，菲仕蘭鼓勵會員奶農實施戶外放牧。對能夠做到每天至少6小時、每年至少120天的戶外放牧的會員奶農，牛奶收購價格提供額外補貼。實際上，荷蘭80%以上的戶外放牧都通過菲仕蘭的會員牧場得以實現。菲仕蘭還成為首個產品獲得"On the way to PlanetProof”標簽認證的乳企。“該獨立標簽的認證要求甚至高于法規標準。這體現了菲仕蘭對動物福利、生物多樣性和氣候更多的關注。”高瑞宏自豪地說。除此之外，菲仕蘭和全球70家企業同步加入了《塑料包裝限用協定》，承諾減少塑料包裝制品的使用，并實現100%的循環利用。這些創新項目的發起和實施充分證明，可持續發展一直是菲仕蘭的核心關注點。
以“為全世界提供更好的營養”為理念，菲仕蘭不斷對產品進行創新升級。除了不斷優化和升級嬰幼兒營養品的配方，增加有益成分，讓產品保留更多的天然營養，菲仕蘭同時關注富含牛奶蛋白的功能性產品，包括成人營養、老年營養、運動營養等等。順應消費升級的趨勢，菲仕蘭產品創新覆蓋不同消費場景，推出低鹽黃油、用于奶茶制作的小包裝淡奶和噴射奶油等產品。高瑞宏興奮地介紹：“在前不久的上海國際酒店用品及餐飲博覽會上，我們推出奶蓋茶制作的機器 milQmor，不僅能更加高效衛生地制作奶蓋，同時保證產品的安全和風味。”
菲仕蘭一貫致力于利用創新驅動食品安全和健康。一方面，利用科技創新促進食品安全，通過在產品上增加QR二維碼、運用區塊鏈技術等科技手段，實現食品安全的全程追溯。同時，菲仕蘭還提供科研創新分享的平臺。4月12號在重慶，皇家菲仕蘭營養學苑在中國啟動，為營養學科的專業人士搭建學術交流的平臺，并通過他們向廣大消費者普及營養知識。未來，菲仕蘭將攜手北京大學，通過捐贈教育基金，支持前沿課題的研究和營養健康學科人才的培養，進一步促進營養和健康知識的傳播分享。荷蘭皇家菲仕蘭中國高級副總裁楊國超介紹：“與學術組織攜手創新，充分體現了菲仕蘭扎根中國的決心，未來陸續產出的研究成果，將應用于本土化的產品，不斷滿足中國消費者的健康需求，為國民健康注入動力，為‘健康中國2030’做出貢獻。”
