阿聯酋迪拜2022年4月4日 /美通社/ -- 2020年迪拜世博會上啟動的全球食品科技挑戰賽（Global FoodTech Challenge）旨在尋求下一波技術創新，以高效、可持續地變革傳統農業實踐。今天，第二屆全球食品科技挑戰賽公布該賽事的總獎金為200萬美元。

這場競賽以早期初創企業為目標，從國際大學研究團隊到個人企業家和小型公司，吸引了與兩個關鍵賽道相關的創新：即“糧食生產”，旨在解決糧食供應和充足性的問題，探索“下一代”營養豐富的替代品；以及“糧食損失和浪費”，旨在確保整個糧食供應鏈乃至地球的可持續性。

憑借高達200萬美元的總獎金，獲獎者將有機會擴大他們在阿聯酋的業務模式，并得到研發、啟動加速、商業激勵和輔導支持，以便將獲獎概念從實驗室推向市場。目前正在鼓勵世界各地選手報名參賽，尤其是來自于農業科技集中國家的選手。

食品科技挑戰賽由阿聯酋氣候變化和環境部和阿布扎比實體Tamkeen組織舉辦，后者與領先的地方和國際機構合作，提供豐富阿聯酋社會、文化和教育格局的項目。在本屆競賽中，他們與阿布扎比先進技術研究委員會（ATRC）的項目管理支持機構聯手，后者負責監管阿布扎比和阿聯酋與技術相關的研發融資。每條賽道都得到了本地贊助機構的支持，ADQ和Silal是增加糧食生產的賽道合作伙伴，阿聯酋基金會（Emirates Foundation）是減少糧食損失和浪費的賽道合作伙伴。 

在談到此次發布時，阿聯酋氣候變化和環境部長Mariam Almheiri閣下表示：“糧食安全的重要性從未如此休戚相關，供應鏈挑戰和氣候變化正在擾亂我們所知的世界。這種壓力要求我們重新面向未來思考糧食問題，重新思考有彈性的農業做法，并利用最佳的技術進步來實現這一目標。食品科技挑戰賽讓我們在找到其中的一些解決方案方面更進一步，并認識到創新在應對我們共同挑戰方面的關鍵作用。”

Tamkeen董事長Rima Al Mokarrab補充道：“為了應對阿聯酋長期和深遠的糧食安全雄心，需要采取大膽的方法來促進創意想法、新發現的模型以及與全球農業科技生態系統的廣泛協調。挑戰賽讓來自多個行業的合作伙伴齊聚一堂，形成了一個強大的聯盟。他們共同推動著進步，支持可持續、技術驅動、商業上可行的解決方案在阿聯酋蓬勃發展?！?/p>

ATRC秘書長Faisal Al Bannai閣下重點關注突破性技術，他表示：“在創新和利用尖端技術的力量幫助為社會一些最緊迫問題找到答案方面，阿聯酋是當今世界上最令人興奮的地方之一。食品科技挑戰賽是這個領域內又一個令人驚嘆的例子，阿聯酋將世界上最聰明的人們聚集在一起，合作、探索和突破農業科技領域的邊界?！?/p>

該競賽還得到了阿布扎比全球市場、阿布扎比居民辦公室（Abu Dhabi Residents Office）、The Catalyst Accelerator和哈利法企業發展基金（Khalifa Fund for Enterprise Development）的支持。

挑戰賽申請將開放到6月份，然后將從報名隊伍中選出入圍名單，前10大團隊將有機會在11月的頒獎典禮上介紹他們的商業案例。參賽者可以通過www.foodtechchallenge.com提交申請。 

第一屆食品科技挑戰賽（FoodTech Challenge）共收到來自68個國家的437份申請，獲獎者來自澳大利亞、沙特阿拉伯、阿聯酋和英國。