上海2012年8月21日電 /美通社亞洲/ -- 2012年8月20日，由第一財經與藝康集團共同主辦的第二屆中國食品健康七星獎“最受消費者信賴的食品行業品牌”發布會在上海舉行，會上公布了100個由消費者選出的食品行業較受信賴品牌。
民以食為天，“食品安全”始終占據公眾關注的民生熱點話題前列。作為中國食品健康七星獎的重要一環，今年6月，“中國食品健康七星獎”項目委托獨立調研機構益普索公司就“信賴100”消費者食品安全品牌排名；消費者對食品安全的關注度；及食品安全事件對消費者的影響等問題，展開了專項調研，由此產生了“最受消費者信賴的100個品牌（簡稱信賴100）” ，它們分別來自食品制造行業、餐飲服務行業和零售連鎖行業。調研報告同時顯示，多數消費者仍對食品健康環境心存芥蒂，“食品安全”問題無疑在2012年會繼續成為至關重要的公眾關心和社會訴求問題。
本次發布會上，上海第一財經傳媒有限公司副總經理、《第一財經日報》副總編輯凌云以及藝康全球資深副總裁、大中華區總經理王鐵分別代表主辦雙方致辭。凌云先生表示，“此次第一財經攜手藝康，聯動行業協會、專家、食品生產相關企業，希望發揮媒體的宣傳監督和輿論引導的作用，利用自身的全媒體平臺，引導消費者重塑對食品行業、食品品牌的信心，推動社會責任感的較大化實踐以及社會共同利益的較大化創造。”王鐵先生表示，“在當下極具挑戰性的食品安全環境下，品牌是企業賴以生存的支柱。作為企業除了做好自身產業鏈、上下游供應商的管理，還要向公眾呈現良好的品牌價值觀。”益普索大中華區創新及預測營銷研究事業部董事總經理蔡翠真對信賴100的調研過程、調研方法和調研結果進行了詳盡的說明及闡釋。
“中國食品健康七星獎”是第一財經與藝康集團聯合主辦共同打造的關于食品安全領域的較高規格獎項，旨在發揮第一財經全平臺的媒體宣傳和輿論引導作用，集政府、行業組織、食品安全專家、企業、媒體及公眾力量，倡導食品安全意識，監督食品安全事故；同時，開展食品安全標準及公眾科普教育，引導消費者重塑對食品行業、食品品牌的信心，進而促進行業的良性發展。
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