上海2023年11月6日 /美通社/ -- 今日，第六屆中國國際進口博覽會（以下簡稱"進博會"）美國食品與農業館（American Food and Agriculture）正式開館。來自美國"黃金之州"的加州巴旦木協會（Almond Board of California）以"食養健康，共創未來"為主題，攜加州巴旦木及其多元化創新應用產品陣容首次亮相進博會，全面展現加州巴旦木在可持續農業種植、優質延展性和健康飲食方面的價值與優勢。
加州巴旦木協會中國區顧問張慧賢（Connie Cheung）表示："我們非常高興首次參加進博會這一開放交流的國際盛會。進博會不僅為我們提供了一個展示加州巴旦木的絕佳舞臺，也使我們有機會更加深入地了解中國市場的需求與最新變化。我們希望借此機會，進一步優化在中國市場的戰略布局，充分擁抱中國機遇。"
作為最早進入中國市場的美國農產品協會之一，加州巴旦木協會始終看好中國市場的巨大潛力，將中國視為重要的戰略市場之一。進入中國市場的二十余年間，加州巴旦木協會積極投資布局中國市場，以行業交流與消費者教育雙輪驅動，賦能加州巴旦木在中國市場的普及應用與新品創新發展。
本屆進博會上，加州巴旦木協會將全方位展示加州巴旦木作為營養豐富的食品原料，在皮膚健康、心臟健康、體重與血糖管理等方面的卓越價值。同時，展臺現場將重點呈現加州巴旦木包括整粒、片、碎、粉狀等在內的多種產品形態、以及當前市場上以巴旦木為原料的多種產品組合應用場景，充分向參觀者展示加州巴旦木廣泛的應用可能。值得一提的是，加州巴旦木協會還將在展會期間發布2023年最新版《加州巴旦木技術手冊》，其中詳細介紹了加州巴旦木種植者和貿易商如何在種植、加工、包裝和銷售的各個環節持續改進加州巴旦木的質量和食品安全，以確保向世界各地的消費者提供豐富、健康且安全的食品。
美國加州巴旦木協會進博會展臺
"承接進博會持續放大的溢出效應，我們期待能夠加強與中國市場及行業內外合作伙伴之間的交流與合作，共同探討并推動加州巴旦木在中國市場的運用與新品創新，以期豐富中國消費者的健康飲食選擇，改善中國消費者的健康飲食結構，助力打造健康中國。"Connie補充說到。
展望未來，加州巴旦木協會將繼續在中國市場穩步推進，積極與更多中國本土行業伙伴開展合作，以安全、健康、高營養的加州巴旦木為中國消費者帶來更多健康、營養的食品選擇，助力中國市場健康消費提質升級。
